Schlagwortarchiv für: Rezepte

Ein Scrapbook aus Bierdeckeln

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In den letzten Jahren ist das Scrapbooking immer beliebter geworden. Es gibt unzählige Methoden, Scrapbooks herzustellen und zu verzieren. Hier sind der Fantasie praktisch keine Grenzen gesetzt. Auch Bierdeckel eignen sich hervorragend zur…

Weihnachtsbier – die dunkle Seite von Hopfen & Malz

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Wenn die Tage kürzer und die Nächte länger werden, schlägt die Stunde der Weihnachts- und Winterbiere. Was hat es damit auf sich? Kulturgeschichtlich gesehen reichen die Wurzeln der Winterbiere weit in die Vergangenheit zurück: Zur Feier…

Kann Bier schlecht werden?

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Die kurze Antwort ist ein klares Jein. Das liegt daran, dass Bier wie jedes andere Lebensmittel ein Datum hat, bis zu dem es mindestens haltbar ist. Nach Ablauf dieses Mindesthaltbarkeitsdatums kann man das Bier allerdings noch eine ganze Zeit…

Weihnachtszeit: Welches Bier zu welchem Essen?

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Dieses Jahr steht uns coronabedingt ein etwas anderes Weihnachten bevor, als viele es gewohnt sind - im engsten Familienkreis. Ein Grund mehr, das Fest und die Weihnachtszeit in diesem Jahr zu einer ganz besonderen Zeit zu machen. Wenn an den…

Warmes Bier in der kalten Jahreszeit

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Im Sommer ein kühles Bier - ein Hochgenuss. Aber geht es auch anders herum? Wer eine schmackhafte Alternative zum Glühwein ausprobieren möchte, kann es ja mal mit einem schönen warmen Bierpunsch versuchen - vor allem an kalten Herbst- und…

Heilmittel Bier – ist da was dran?

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Bier ist ein beliebter Durstlöscher, wenn es heiß ist. Da es den Körper mit wichtigen Mineralstoffen versorgt, ist es (in der alkoholfreien Variante) auch ein ausgezeichnetes Getränk nach körperlichen Anstrengungen wie zum Beispiel Sport.…

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